最近这段时间总有小伙伴问小编孕妇能吃鸡精炒的菜吗_孕妇能吃鸡精吗是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于孕妇能吃鸡精炒的菜吗_孕妇能吃鸡精吗的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1.孕妇能吃鸡精吗：孕妇不能吃鸡精。

【资料图】

鸡精的主要成分是谷氨酸钠以及一些香精和调味料，谷氨酸钠是其鲜度的主要成分。但这种物质是否安全健康在国际上仍有争议，孕期饮食需要安全卫生。所以，最好不要吃鸡精。

2.孕妇吃鸡精有什么危害：鸡精含40%谷氨酸钠。浓度高时，谷氨酸钠会抑制胃肠对食物中钙、镁等物质的吸收。钙是胎儿骨骼生长发育的中药物质。孕期摄入过少会抑制胎儿的生长发育。所以不仅孕期禁止吃鸡精，哺乳期也不宜过量食用。

抑制胎儿智力发育的鸡精食用后，其谷氨酸钠会与人体内的锌结合生成谷氨酸锌，难以消化吸收。如果孕期长期食用鸡精，会导致缺锌，对胎儿智力发育有严重的抑制作用。

导致胎儿畸形的孕期饮食主要是炒菜，鸡精和味精不一样。鸡精需要放的时间更早，才能保证其溶解，但谷氨酸钠在高温下会转化为焦谷氨酸钠，具有致癌和致畸作用。所以不适合孕妇。

导致妊娠骨质疏松的鸡精中的谷氨酸钠会抑制食物中钙的吸收，从4月份开始，孕妇需要额外补钙。所以孕期吃太多鸡精会直接导致孕期缺钙，甚至会导致孕期骨质疏松。

其他有害鸡精中的谷氨酸钠也与人的视力下降有直接关系，也对神经系统有刺激作用。所以鸡精虽然没有被定义为有害食品，但是安全性不是很高，孕妇不宜食用。

3.孕期饮食注意事项：1。孕妇应该注意饮食。虽然需要补充营养，但所有食物都不能吃太多。即使是常见的脂肪、蛋白质、糖类和温补剂，也只能适量食用。

2.孕妇注意均衡饮食，保证每天有15种以上的食物，吃的食物量不需要太多就能满足身体的营养需求。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。