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执法人员检查烧烤摊位情况

新乡网讯（记者崔敬）随着封丘陈桥湿地荷花露营烧烤节的持续升温，游客在品尝美食的同时，也考验着市场监督管理部门的监管能力及决心。6月29日，记者从封丘县市场监管局了解到，当地加大监督执法力度，助力荷花露营烧烤节的烟火气久香味远。

近段时间，执法人员重点围绕食品原材料、仓储、生产过程等卫生状况及工艺流程等情况进行监督检查，同时，执法人员现场向摊位负责人宣讲相关法律法规，督促被检查摊点强化主体责任，增强法律意识和卫生安全意识，严格按照卫生标准规范生产经营行为。

陈桥镇市场监督管理所所长赵志平介绍，荷花露营烧烤节期间，当地每天保证有4名以上执法人员对活动期间的食品安全进行监督检查，确保游客们的食品安全，全力护航荷花露营烧烤节品牌行稳致远。